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皇冠登1登2登《deng》3网址:北京这样的美食在消逝!第一次在景区{qu}附近吃过,现在几乎找不到了

admin2021-12-0626

行走发现美景,文字分享生活。

第一次来北京玩的时候,吃的北京美食不是全聚德烤鸭,也不是北京炸酱面,而是路边小摊的炒面。和很多景色一样,旅游途中的一些美味,也随着时间流式,再也找不到了。倒也不是说北京路边的炒面多有特色,只是作为第一次北京旅行的记忆,印象深刻。遗憾的是,这样的路边摊炒面,自从第一次在北京吃过之后,后来就慢慢消失在北京城的街道里了。

前些天去通州的一个公园的路上,已经两年不见的这样的路边摊又突然出现在眼前,赶紧跑过去买了一碗炒面,站在冬季的北风中,排着队等着买一碗炒面,这样的感觉是很奇妙的。

旅行其实就是去创造美好的回忆,所以我第一次到北京留下的回忆,当再次出现在眼前,亲身去体验的时候,是有很多感触的。旅行也不是去看一些充满噱头的景色,而是在旅行的路上的真切感受。我第一次到北京的时候,那时候的北京城真的很有城市的烟火气息,不仅仅是当时的景点没有现在这样人满为患,没有现在这样的商业化,更因为在旅行之余,能够给人一种亲切感。

现在的北京旅游变得有些不同,和当时那种吃路边摊相比,现在景点的商业化赶走了最初的这样的小摊位,换来的是牌面整齐的商家。诚然,这些摊位就现在的城市旅游发展来说,是不和谐的。现在的新的商业化的店面,更适合作为旅游业的配套。但是以前那种感觉却再也回不来了!

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对于这样几乎已经消失的城市美食来说,我主要想分享几点我的看法!

首先说一个很多到北京旅游都会去疑惑的问题!老北京都去哪了?其实老北京的一些东西伴随着现代化的城市的发展,都没有生存的空间,比如这样的民间小摊,这个虽然算不上真正的老北京的一种美食,但是至少是曾经一段时间内,北京大街小巷的一种美食,或许在那个时候,这样的美食留给很多游客美好的记忆,只不过现在没有了! 所以再次到北京的游客,就再也不会有那个时候的感觉了!

虽然一些景点是越来越现代化了,但是一些传统的味道确实是不见了。

其次,这样的小摊虽然作为记忆有存在的必要,但是就城市发展和城市管理,或者说是景区的管理而言,这种小摊位确实不会长久存在,因为在卫生层面和一些管理层面,这样的摊位是对于现代化旅游发展的一种阻碍。

更通俗的来说,就是这样的东西虽然好,但是确实现在不合乎规定了!

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