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澳洲幸运5彩票开奖网:Omicron爆发 尾牙订席仅回温2成

admin2022-11-15109

2020年至今饭店婚宴、尾牙订席受疫情冲击,桃园市饭店业今年尾牙订席不如预期。

2020年以来受疫情影响,婚宴、尾牙、团体聚餐等纷纷取消或延期,饭店餐饮部门、大型宴会厅流失大量商机,桃园市饭店业者表示,虽然疫情看似趋缓,但年底的尾牙及开春的春酒订席不如预期,原本尾牙场询问热度是有,但Omicron病毒及境外确诊病例数不断上升,又让各厂商开始观望,目前尾牙订席只比去年提升2成左右。

微型尾牙成今年大宗

原本饭店、餐饮业预估疫情趋缓后,许多延期举办的活动及尾牙宴会应该会逐渐复苏,没想到Omicron又在国外大爆发,连带近日的境外移入病例数也不断上升,南方庄园饭店经理许峻程指出,去年底至今年初一波新冠肺炎疫情,几乎没有任何尾牙场,今年目前恢复1至2成没有想像的多,许多往年大档70桌起跳的传产、科技大厂今年仍取消尾牙,如果有办的参加人数也砍了3成,规模缩小参加人数也不如以往。

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古华花园饭店行销业务部则说,往年12月已是尾牙旺季,平日晚上订席相当踊跃,今年受疫情影响平日差了一点,周五、周六档期比较抢手,本来尾牙订席公司行号询问度踊跃,但自从Omicron病毒爆发后,询问热度差了很多,目前尾牙场已订席的都没取消,状况有比去年好。

除夕夜订席几乎满档

许峻程说,有鉴于疫情仍然不稳定,不少大厂都是各部门自行举办微型尾牙,规模则是在10桌以下成为今年尾牙订席趋势,饭店也可依照需求,客制化依预算打造符合客人的微型尾牙宴,多了一些弹性调整也希望增添订席意愿。而农历年围炉因为同桌都是家人,少了与陌生人接触共食机会,除夕夜订席则是非常热络几乎满档。

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网友评论

4条评论
  • 2022-01-20 00:10:08

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