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usdt自动充值(www.caibao.it):过剩蔬菜烘干变零食 热博脱销

admin2021-02-2826

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usdt自动充值(www.caibao.it):过剩蔬菜烘干变零食 热博脱销 第1张 洽兴社区将生产过剩作物烘干作成蔬菜罐,一上市便热销,也让农产物增添分外销售管道。

传统农村的屏东县九如乡洽兴社区主要生产大宗蔬菜,但常因生产过剩与价钱崩跌,直接影响农民收入,社区发展协会于去年群策群力,实验将蔬菜烘干作成零食,并在今年屏东热带农业博览会上架贩售,意外获得好评,热销跨越上百罐。

洽兴社区活动中心里,有人忙着将南瓜切片,部分则协助烘干、装罐,众人手脚俐落的赶着订单,虽然忙碌,但人人脸上都挂著笑容。

当下酒席 试吃改善

社区总干事吴健成示意,农村居民多以务农为生,莳植作物包罗南瓜、地瓜、茄子及丝瓜等蔬果,由于是靠天吃饭的行业,常会碰着价钱崩跌,或市场乏人问津,看着农民无奈脸色,「当然会不舍」。

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一直想着若何加工可以延伸存放时间,同时增添农民收入,经讨教专家与公部门,决议着手来作蔬菜罐,吴健成坦言,一更先吃足苦头;曾经实验拿来苦瓜、丝瓜等作物举行试验,但水分多,经烘干所剩无几且卖相不佳,最后乐成找到四季豆、地瓜等品项。

但操作时间与温度初期难以掌控,失败的制品只好通通吞下肚,频频试验多次才上手,一更先为了追求回馈,把做好的产物拿到庙埕、榕树下,让正在小酌的村民看成下酒席,接着询问意见,要脆一点、照样干一点,马上举行改善。

也拿给村里的孩子当零嘴,看着他们争先恐后、一片接着一片往嘴里塞,且原本不爱吃青菜的小孩都吃得津津有味,就知道可以入市贩售。

接到1、200罐订单

将做好的制品在热博农再区试卖,意外获得好评,陆续接到1、200罐订单,让全社区都动起来,农民下田回来,除了拿著作物,就是挤到活动中心协助加工,吴健成更是全家总动员,把妻子孩子全带来协助,他笑着说,未来要将盈余回馈社区并辅助弱势,也会更先研发果乾,让品项更多元。

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